烹飪專業是一個前景非常不錯的熱門專業,很多同學讀職業學校都想要選擇該專業,本篇文章就為同學們分享了定州技工學校的烹飪專業的相關信息,一起來看一下吧。

定州技工學校就開設有烹飪專業,并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看定州技工學校的相關信息介紹吧
學校地址:河北省定州市北門街132號
定州技工學校歷史沿革
定州市技工學校是1983年6月河北省人民政府批準建立的國辦技工學校(原名定縣烹飪技工學校),隸屬定州市人事勞動和社會保障局,校園占地57畝,建筑面積20500平方米,固定資產1300萬元,在編教職工63人,其中高級講師7名,講師和一級實習指導教師18名,助理講師和二級實習指導教師4名。2004年通過河北省勞動和社會保障廳評估驗收,批準為省級重點技工學校,2006年12月通過ISO9001國際質量管理體系認證。目前已成為全省一流設施、一流師資、一流質量、一流管理的技工學校。多次被評為“河北省先進技工學校”、“河北省技工學校教學質量管理優秀單位”、“保定市職業教育先進單位”、“定州市花園式單位”。
定州技工學校辦學情況
近幾年來,我校加大校企合作力度,為擴大畢業生就業面,適應企業、社會對高技能人才的需求,培養復合型專業人才,深入進行了教學改革,調整了專業設置。目前已形成以焊、鉗、管、鉚等機械專業為主的技工學校。學?,F開設專業有焊鉗、鉚焊、汽車修理、起重工、機電一體化、電工儀表、電工電子、會計電算化、煤化工程等專業工種,在校生達到900人。1990年至2005年學校累計招生3644人,共為社會培養合格畢業生3272人。同時我校還承擔了烹飪、焊工、會計繼續教育等社會化培訓任務,共計培訓12306人次。
定州技工學校教學情況
學校始終把教學質量放在首位來抓,注重實習教學,舍得投入,上規模,上檔次,上水平。歷年來專業資格證考試各專業中級工合格率均在98%以上,畢業生受到省內外大型企業集團的青睞。
定州技工學校就業情況
學校以學生就業為目標,大力開發就業市場。以培養多能人才,負責安排就業,竭誠服務,信守承諾為辦學宗旨。堅持以人為本的辦學理念,全面實施人才教育。學校與北京、天津、石家莊、保定、唐山、邢臺等地40多個單位建立了用工合作關系。學校講誠信,守承諾,凡承諾包分配的專業畢業生落實上崗100%,受到了家長、學生、企業等社會諸方面的好評,被河北日報評為“2006年‘誠信中國行’河北區域誠信承諾單位”。蓬勃發展的定州市技工學校正以雄厚的實力,過硬的質量,良好的信譽走向輝煌燦爛的明天。
定州技工學校烹飪專業介紹
農村經濟綜合管理專業培養
本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學?;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。
農村經濟綜合管理業課程
烹調工藝學、烹飪營養學、現代廚房管理、烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。
定州技工學校烹飪專業還是非常不錯的,無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業實訓室。