東莞2023年初中生讀中餐烹飪與營養膳食專業有哪些學校

初中畢業想要讀中餐烹飪與營養膳食專業的同學還是非常多的，東莞的職業學校還是比較多的，選擇哪所好呢？相信這是很多同學和學生家長都非常想要知道的，下面就是老師我同學們推薦的東莞開設有中餐烹飪與營養膳食專業的職業學校，初中畢業想讀中餐烹飪與營養膳食專業不妨看一下文章。

東莞宏達職業技術學校就開設有中餐烹飪與營養膳食專業，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看東莞宏達職業技術學校的相關信息介紹吧

學校地址：廣東省東莞市常平鎮朗洲學校路1號

東莞宏達職業技術學校介紹

東莞市宏達職業技術學校是經東莞市教育局批準，廣東省教育廳備案的一所全日制中等職業學校。學校位于經濟發達的東莞市常平鎮，校園占地面積70多畝。

配套教學樓、實訓車間、學生公寓、飯堂、各類標準的運動場所與多個休閑區間，同時配套多媒體室、電腦室、圖書室、電子閱覽室、書畫室、醫務室、校企互動中心、校園影院等多種相應教學服務設施。

東莞宏達職業技術學拓展閱讀

學校地理位置優越，緊臨東莞火車站、東莞火車東站、汽車總站(常平6路公交車直達學校)，半小時車程可達廣州、深圳、惠州、香港，交通十分便利。學校緊靠旗嶺公園，依山而建，環境優雅，空氣清新，是學習的理想場所。

學校秉承"以教學為中心，以就業為導向，以服務為宗旨，以校企合作為特色"的辦學理念，堅持"求是、精技、敬業、建樹"的校訓，以"就業有路，升學有門，創業有望，終身發展"為培養目標。學校以培養現代化的職業人為己任，致力于培養具有一技之長、良好的職業素養、高度的社會責任心、過硬的社會競爭力和創造力、個性與人格得到健全發展的高素質實用人才。

東莞宏達職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹

 中餐烹飪與營養膳食專業主要課程

烹飪原料學問、烹飪原料加工技術、烹飪營養與衛生、食療概論與養生、餐飲管理、餐飲市場營銷、藥膳學概論、中西餐烹飪技術、面點工藝、冷菜工藝、西餐工藝、食品雕琢、宴席設計、創新菜研發等。

 中餐烹飪與營養膳食專業培育目的

本專業培育中餐烹飪操作人員、營養配餐人員和餐飲管理人員，具有良好的職業道德和行為規范，控制中餐烹飪職業崗位群必備的文化基礎學問、專業學問和操作技藝，具備溝通與表達才干，高度的食品安全認識、消費安全認識和良好的效勞認識，養成規范嚴謹的操作習氣，能夠從事中式熱菜制造、冷菜制造、面點制造的高素質技藝型人才。

 中餐烹飪與營養膳食專業就業方向

畢業生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖 酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師，經過基層鍛煉之后，能夠從事餐飲的技術管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經理，或者是酒店經理。以及大中專職業學校烹飪教學和培訓工作，以及各大單位食堂、醫院的營養配餐師。

東莞宏達職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業還是非常不錯的，無論是專業師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養膳食專業的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業實訓室。